商用煮面锅详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:傻瓜式一键操作,任何人都能轻易上手,大厨离职、不影响正常生意。
商用煮面锅安装使用注意事项:
1、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。
2、注意要定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。
3、电磁炉的清洁应在关闭电源之后再进行,严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇等。
4、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。
5、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
商用煮面锅的特点 :
1、分锅分控,可以提高使用效率节省能能,一锅也能煮,切实保证能源的不浪费 。
2、精准控温,双重火力操控,每个锅底都配有6个导热管 。
3、精美煮锅健康不锈,延长煮面锅的使用寿命 。
4、提高使用效率,改善口感,来多少位食客,煮多少锅面,方便快捷 。
5、多种规格,自由选择,随意搭配,有2头-8头七种型号!
6、干净卫生,分锅分控,快捷卫生,互不影响。