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生物质锅炉是锅炉的一个种类，就是以生物质能源做为燃料的锅炉叫生物质锅炉，分为生物质蒸汽锅炉、生物质热水锅炉、生物质热风炉、生物质导热油炉、立式生物质锅炉、卧式生物质锅炉等。
生物质锅炉特点 ： 锅炉采用适合生物质燃料燃烧的燃烧设备----往复炉排。
锅炉在结构设计上，相对传统锅炉炉膛空间较大，同时布置非常合理的二次风，有利于生物质燃料燃烧时瞬间析出的大量挥发分充分燃烧。
控制系统采用高亮度、全中文显示，以PLC控制系统为中央控制单元；以人机对话方式与锅炉用户交换信息，实现生物质颗粒锅炉全自动安全可靠运行。 锅炉可配有燃油（燃气）点火燃烧器，实现点火自动化。
电热大锅灶采通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，电热大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。
电热大锅灶蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。结构精美，移动方便，容易保洁。采用不锈钢制作，美观大方。采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
电热大锅灶采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理进行工作，即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时，锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂，是专业从事节能厨房设备研发和生产的厂家，专业提供节能型电热大锅灶、导热锅等各种产品。现专业生产的节能型电热大锅灶，是传统电热大锅灶的更新换代产品。具有比同类产品节能效率更高，体积更小，使用更加方便等优点。
①设有多重安全保护，电子脉冲点火，风压控制，意外熄火保护；
②外形美观、结构合理
③不锈钢材料、产品性能稳定、耐用；
④外观精美，结构合理，便于清洁，便于移动。
⑤环保采用火管分配燃烧方式，热效率更高，改了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
本公司专业生产的节能型电热大锅灶适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院、等场所。诚挚地期待与您一起共同发展，携手共进！
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