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煮面锅炉使用注意事项
1、炉具要摆放在通风良好的地方使用，禁止在室内操作，请选用减压阀JYT-0.6
2、严禁使用中压阀、高压阀
3、电源必须通过空气漏电保护开关，并且要带地线可靠接地
4、使用前检查各接驳口是否牢固、密封、操作时不要离开炉具
5、用完后要立刻切断电源、气源、水源
6、禁止液化气钢瓶到放、侧放使用
7、禁止摇瓶
煮面锅炉特点：从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行，避免面条受污染；采用三段交流式冷却槽，在冷却槽末端面条与冷却水形成对流，使面条迅速冷却，表面收缩，保证面条富有光泽和韧性；采用独有的自动清洗技术，使清洗剂不会残留，确保下个班组按时开工，比传统式人工清洗省时近2小时，清洗程序的设定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式；“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP定位清洗方式，可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。
“电热型全自动煮面机”，是采用新技术研制开发的一种新型节能商用厨房设备，是具有多项技术的产品。
“电热型全自动煮面机”采用先进的控制技术及数学模型，用微电脑控制、具有自动加（补）水、防干烧、自动加热、自动消除泡沫、循环搅拌、定时定量煮制等多种功能，本产品结构先进、造型新颖、热、清洁卫生、安全可靠、操作简便，节能显著，是现有煮面设备的升级换代产品。
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