山东科瑞特厨业专注于多功能液态导热锅领域,是集科研、生产、销售于一体的高新技术企业。科瑞特企业只生产经营液态导热锅,因此科瑞特更会把产品质量视为企业的生命,从产品的设计研发到加工制造,科瑞特都积极主动的对产品的设计合理性、运行可靠性、操作简便性进行不断的检验和改进。
液态导热锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置,配合先进的技术制造而成。该设备有的节能特性和多种功能。
液态导热锅包括有机身,机身的底部设有可调节的支脚,机身内设置有外胆、内胆及加热装置,所述的外胆和内胆焊接在一起,内胆的开口露出机身外,外胆和内胆之间形成有一个夹层,夹层内加有导热油作为传热介质,加热装置设置在外胆和内胆处。
液态导热锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,液态导热锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
科瑞特多功能液态导热锅是近研发制造的产品。该设备采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置,配合先进的技术制造 而成。该产品以的节能特性和功能齐全成为现代厨房的“大拇指”,获得“亚洲锅”之美称。
该多功能液态导热锅广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等,是餐饮酒楼、学校、工厂、企事业单位食堂的理想环保节能设备。