该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
夹层内传热介质“导热油”的特性
安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;无味、对环境友好,对操作人员身体无损害。
节能强:采用特有先进液态立体导热技术,省时,省电,节能50%左右;
:传热速度快,导热,保温时间长;
操作易:设有定时,定温功能,操作简单,使用方便;
环保优:采用不锈钢材质,洁净卫生,绿色环保;
节能款式新颖独特、整体结构安全合理,麻辣烫机操作方便、热 、升温快、造型美观。电热煮面炉喷流式加热系统,防止泡沫溢出,圆弧造形,高雅实用,每缸单独温控控制功能,升温速度快,带放水阀结构,电热煮面炉操作方便、节能省电。
节能强:采用特有先进液态立体导热技术,省时,省电,节能50%左右;
环保优:采用不锈钢材质,洁净卫生,绿色环保;
:传热速度快,导热,保温时间长;
山东科瑞特厨业,成立于2008年,座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域。