海参商用锅的正常使用和保养
海参商用锅的使用应严格按照安全操作规程进行工作,杀菌锅安全操作规程以下几点
(1)海参商用锅的操作工艺指标及1高工作压力,1高工作温度;
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项;
(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施
(4)设备停用时的保养
使用海参商用锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制,发现不正常的 现象应及时处理
海参商用锅蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
海参商用锅的特色优势:
1、技术先进
模煳逻辑电脑控制技术;智能化设计,自动保护,智能化显示;软启动技术延长使用寿命。
2、多重保护,稳定可靠
过流、过压、浪涌、漏电、过温、干烧保护,智能化检测且显示相应的故障代码并报警。
3、热
热达98%以上,燃油、燃气只能达到20-45%。
山东科瑞特厨业,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。
本公司专业生产的煮面炉具有造型美观、大方,环保节能、实用性强等特点,适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院等场所。