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产品简介
功能多：煲饭、煲汤、煲粥、焖、炖、煮、蒸等多种功能。
节能强：采用特有先进液态立体导热技术，省时、省电、节能35%-50%左右。
环保优：产品采用不锈钢材质制造，洁净卫生，绿色环保。
：导热油作为传热介质，具有传热速度快、导热、保温时间长等独特优势，煮出的食物原汁原味。
品种全：单锅式、双锅式、多锅式、导热油导热式、沸水导热式、蒸汽导热式，各种型号、规格齐全。
商用大锅产品特点：
1、能在较低的运行压力下，获得较高的工作温度。
2、热效率可达到98%以上，在不同工作条件下，均能保持较好热效率。
3、智能化控制系统，只要您用手指轻轻一按，就可进行稳定的加热和准确的温度调节。
4、具有自动运行控制和安全监测装置。
5、采用轻型保温、耐热材料，在大限度地降低热损失的同时，也改善了操作环境。
6、国内水平的炉体结构设计及系统配置设计，使该产品节省20%的投资和运行成本。
商用大锅的优点
1、费用低廉。红外线静音燃气商用大锅每小时耗气量4立方米；按2.5元-3.5元的燃气价格计算，每小时仅耗费10-14元。而普通燃气商用大锅约为每小时15-25元，电磁商用大锅约为每小时20-30元。
2、不怕停电。红外线静音燃气商用大锅采用无鼓风机设计，不怕停电。
采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，液态导热锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
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