煮面锅详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:傻瓜式一键操作,任何人都能轻易上手,大厨离职、不影响正常生意。
煮面炉又称煮面灶或许煮面桶,是现在餐饮厨具设备中新式的节能煮面炉,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场合,是酒店厨房设备中不行短少的设备,它不仅能够分隔煮麻辣烫麻辣串也能够一起煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等食物。当时,市面上的煮面炉品种很多,咱们应当怎么正确选购它呢?
一、现代的煮面炉根据构造的不一样,能够分为有4孔至12孔的不一样商品。
二、从运用功用方面剖析。现代煮面炉的功用多样,如煮面炉连水盆、煮面炉连焗炉等,选购时,因而用户在选购煮面炉时必定要根据本身的需求来挑选相应功用的煮面炉,要想想是不是需求有这些功用,然后从报价、节能等方面做一个思考。
煮面锅是一款替代人工煮面的加热设备,一键操作,煮面锅可完成入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干全过程,四眼煮面炉价格实惠煮面时间可准确到秒。并且有五种时间模式选择,时间调节根据产品品质自行设定,一键切换,可同时满足煮细面、精面、拉面、刀削面、水饺、云吞、麻辣烫等多种选择。商用煮面条机器筋道而不粘牙,爽口而不贫乏,面感十足,煮面锅这一点是人工技师难以实现的。