博兴县科瑞特厨具厂

山东科瑞特厨业(图)-海参锅批发-海参锅

博兴县科瑞特厨具厂

  • 主营产品:多功能液态导热锅,液态导热锅,节能导热锅
  • 公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园
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专业海参锅是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。

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视频作者:博兴县科瑞特厨具厂






专业海参锅采用不锈钢板焊接滚筋的工艺生产,具有密封性能好、机械强度高、不起露水等特点。在新的工艺制作中,还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起,这一工艺的实现,使产品的各项性能达到了先进的水平,产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大,导热性能好,机械强度高等特点,热效率可达90%以上,并且可在400℃高温下长时间干烧不变形,这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。



所有的专业海参锅都是对含有铁质的材质加热,如果含铁量不高,或者不含铁,加热效果是不好的,或者是不加热的,会损害电磁炉的,采购商用低汤灶一定要注意两点:

   1、是一定要用磁铁试一下,看是否能吸住,吸住的可以用,吸不住的不要用;

   2、桶底不要太薄,太薄时间长了会变形,要不压坏下面的微晶玻璃,要不会感应距离不对加热不了。