煮面炉,一般指商用煮面炉,其名称多种多样,各地叫法不一,除煮面炉外,主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法,不一而足。
根据其外形,主要分为两种:1、圆筒形煮面炉,一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号;2、外方内圆煮面炉,一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座;外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座,更加稳固。
商用煮面锅适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。使用更方便,豪华外形设计,整机结构安全合理。开面馆煮面的锅是经过国家三C认证的产品,质量有保证!主要以燃气为供能,加热升温快、面馆自动煮面炉即是开即时用、面馆煮面锅不耽误您使用,外形美观大方,是一款替代人工煮面的加热设备,面馆煮面锅一键操作,可完成入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干全过程,价格实惠煮面时间可到秒。面馆自动煮面炉节能燃烧器,有风机、助燃烧、加热快、省时间,开面馆煮面的锅使用、普通煤气均可。采用先进的大功率电磁加热技术,升温快,热,能耗低。面馆煮面锅时间一到,自动升起,确保每碗面品质,产品确保对企业制定的煮食标准的执行,面馆煮面锅确保了每家连锁店的产品品质的统一。