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商用大锅应用领域：
该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
夹层内传热介质“导热油”的特性
安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，显著提高运行的安全性；无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。
型号：DRG-80
节能强：采用特有先进液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
操作易：设有定时，定温功能，操作简单，使用方便；
品种全：油单锅式，双锅式，多锅式，各式型号，规格齐全
使用说明及注意事项：导热油的油位不能低于控油位的低刻度，如发现缺油，应及时加入适当的导热油，防止装运不规范，导热油丛安全止回阀溢出后导热油缺少。商用大锅采用一种特殊的导热油作为传热介质，电源为380v或220v，功率根据锅桶容积的大小设立，从3kw到24kw不等。
科瑞特厨业创建伊始至今始终坚持高起点、高标准、高科技的原则运营发展。公司研发的新型液态导热锅系列产品成功注册“科瑞特”品牌并成功获得国家局颁发的实用新型证书。近年来公司斥巨资引进激光切割机，数控冲床的等先进设备进一步提升了液态导热锅的品质与档次。励精图治，执着进取，十年磨一剑，科瑞特厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持，现已经成长为江北地区较大的液态导热锅生产基地。
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