单头大锅灶操作说明
技术参数
1.测温范围:油0-300℃,水0-120℃
2.控温范围:油0-300℃,水0-120℃
3.运行环境温度:-10-60℃,
4.储存温度:-85℃
5.运行环境湿度:20%-85℃
6.分辨率:100度以下0.1;100度以上
7.精度:±1℃
8.电源电压:220VAC/50HZ
9.整机功耗:≤3W
10.继电器型号:2组16A
按键功能说明:
电源键:按一下开机,约3秒关机
设置键:按一下,进入时间设置状态,图标闪烁,此时如果要对时间进行调整,按上调键或下调键可以调整。调整完毕,再按一下,进入水温设置状态,温度值闪烁。此时如需对温度进行调整,按上调键或下调键可进行调。再按一下,进入油温设置状态,温度值闪烁。按上调键或下调键进行调整。调整完毕,在按一下退出设置。
预约键:正常运行状态下,按3秒,进入保温工作状态,此时按设置可以设定保温的油温与水温停机温度设定值。
预约键:关机状态下,按一下,显示预约时间,进入预约工作状态。预约状态下,按3秒,进入或退出预约时间设置。
掉电记忆功能说明:
设置参数带掉电记忆功能。
运行说明:加热、输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
加热、输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
3.实测油温度≤油设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
加热、停止输出条件:1.设定时间结束。
2.实测水温度≥水设定温度。
3.实测油温度≥油设定温度。
单头大锅灶采通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,单头大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。
单头大锅灶蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。结构精美,移动方便,容易保洁。采用不锈钢制作,美观大方。采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
单头大锅灶采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理进行工作,即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时,锅具即切割交变磁力线,而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。
科瑞特厨业是山东博兴地区煮面炉设备专业供应商,专业生产煮面炉,喷流式煮面炉,六头煮面炉等,产品质量,价格合理服务周,深受新老客户青睐。
科瑞特煮面炉双向循环加热,节时节能,煮出的面口感更佳、品质更好,比其他同等产品质量效果好。本实用新型六头煮面炉性价比高,不锈钢外壳、美观、节能、升温快、热。广泛适用于蒸煮(煲)汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、药材加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。
本公司一直以来秉承'诚信为本、永续经营'的经营理念,'顾客是上帝'的服务宗旨,您买得放心、用得满意。