商用煮面桶产品优势:节省人力、节约能源、提大效率、坚固耐用
①可放九个不锈钢小笼,每笼可煮2两—4两水饺,每3分钟一个循环。每台炉可保证6人包饺子的速度。
②原煮饺子普遍使用大锅灶分隔,6个人包饺子需2台炉灶2人操作,现在使用九笼灶只需1台炉灶1人操作,节省了人员,并避免了大锅灶煮饺子破损的情况。另外还备有大筐可供团餐使用。煮饺子时无需翻动,并可循环大量放饺子汤供客人饮用,同时把锅内的水更新。
商用煮面桶使用注意事项:
1>应放在平整的地面或水泥台上。炉底座垫上石棉板、防止台面受热过高。控制器应避免震动,放置位置与电炉不宜太近,防止过热使电子元件不能正常工作。石棉板,防止台面受热过高。
2>按高温炉的额定电压,配置功率合适的插头、插座、保险丝等。炉体外壳和控制器外壳接好地线,在高温炉前的地面上铺一块厚橡皮板,以避免危险,保证安全。
热电偶应插入炉膛中央,孔与热电偶之间空隙用石棉绳填塞。补偿导线(或绝缘铜芯线)连接热电偶和控制器,注意正负极不要接错。
使用商用煮面桶需要注意哪些
1、商用煮面桶应放在空气流通的当地运用,谨慎放在室内运用,避免形成严重事故,每一次用完之后为了安全请一定要关电,关气!
2、每次运用须查看各气源接头有无漏气,商用煮面桶如有漏气景象因该停机维修好才干再次运用。
3、运用中,切勿脱离,外出或寝息。运用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。
4、商用煮面桶每次用完后应当冲刷水箱内 火管外的咋垢,保持清洗。由于杂垢和油渍很简单形成火管烧穿(漏水)。