商用大锅灶的维修方法
1.灯不亮、不加热。
(1)检查电源线是否通电。
(2)检查保险管是否通电。
(3)检查有无其它脱落或烧断的电线。
2.灯不亮、加热。灯坏、换灯板。
3.灯亮、不加热。
(1)锅内电线接错或脱落。办法:重新接好线。
(2)按下加热键,触点合不上。办法:调整触点间距。
(3)发热盘内加热管烧坏,办法:换新发热盘。
商用大锅灶注意事项
1:使用由于零部件表面敷油受热挥发,产生轻微烟气属于正常,使用中有时出现噼啪响声,是因零部件热胀冷缩造成,不影响使用。
2:为确保产品及人生安全,本产品设有安全保护限温装置(温控器),使用时过热超温会自动切断电源,待锅内温度自动降至工作温度后,指示灯亮,恢复正常。
3:使用时,锅内加水不宜过满,以免沸水溢出,造成短路漏电,一旦进水,必须晾干以后方可使用。
{精}功能齐全
商用大锅灶能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
商用大锅灶无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。
使用商用大锅灶可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。
山东科瑞特厨业是商用大锅灶规模化生产企业,专注致力于商用大锅灶的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列,商用大锅灶,爆炒锅系列,电系列、大锅灶系列等产品。