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操作说明：
1.接点：把电源线接到与本机相同的电源上380v或220v，打开电源开关，该机器上的电源显示灯亮。
2.焖，炖，蒸，煮，煲各种食物时，盖好汤桶盖，将温度控制器调到自己所设定的温度。打开两个工作开关，机器开始加热工作，当到达所设定的温度时，自动切断电源，停止工作，这时导热介质对食物继续加热，过一定时间食物就制作完毕。
3.本机器具有加热功率转换功能，在使用过程中，两个工作开关同时打开，表示此时加热功率为低功率。从节省电能需要，降低加热功率时，可以打开一个工作开关
液态导热锅包括有机身，机身的底部设有可调节的支脚，机身内设置有外胆、内胆及加热装置，所述的外胆和内胆焊接在一起，内胆的开口露出机身外，外胆和内胆之间形成有一个夹层，夹层内加有导热油作为传热介质，加热装置设置在外胆和内胆处。
液态导热锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，液态导热锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂是现代化多功能液态导热锅的专业生产单位，具有完善的检测手段、雄厚的技术实力和先进的工艺设备，产品全部采用进口材料，并可根据用户需求进行设备加工，经过长期努力，在全国开拓了一定的销售规模，产品不断更新换代，深受用户青睐。
随着ISO9000系列国际标准体系的实施，本企业制定了一套完善的管理和质量保证体系，不断开拓产品系列，使产品向高强度、、异形化和综合化方向发展。企业现拥有全国协作厂商100余家，先后在全国大、中城市设立了销售机构，有着坚实的市场基础。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂以它独特的生产经验和企业精神进入高速发展。中国已加入国际WTO，市场严峻，摆在我们面前的是产品必须精益求精，市场竞争的激烈必须使我们打起精神、不怕困难、勇于，使本企业更上一层楼。本企业全体员工以崭新的姿态，诚挚的心情，精益求精的多功能液态导热锅，在平等互利的基础上接受一切方式的合作。
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