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煮面炉是饮食行蒸煮设备新一代产品，吸取国内外各类蒸煮炉的优点而精制而成，广泛适用于兰州拉面、河南烩面、重庆小面、宜兵燃面、内江小面、米线炉、串串香店、冒菜成都冒菜店，重庆冒菜店、麻辣烫店、小吃店、酒店、饭店、食堂、学校、企业及事业单等饮食行业。煮面炉是现代的餐饮面店必备的厨具设备之一，煮面炉的出现促进了煮面行业的更好的发展，不仅提高了煮面的工作效率，还给店老板带来了很大的便利性。
煮面炉适用于：桂林米粉、沙县小吃、兰州面馆等面食、米粉等标准化作业厨房。
电磁加热升温快，比燃气煮面炉节能50%，、省钱、安全又环保
详细情况：
产品简介：煮面炉是一款可以独立完成烫、煮食物全过程的产品。只需把食物放进蒌里，一键操作，即可完成入水煮面、出水沥干全过程，烫、煮时间可准确到秒；并且可根据所煮食物自行设定烫、煮时间，一键切换，能同时满足多种食物烫、煮的需求，产品拥有记忆功能，时间设定后可保存。
煮面炉加热速度快、升温快、热、热损耗低，煮面炉健康环保；无燃烧废气、无燃烧会进、不糊锅、煮面炉减耗省心；防干烧，易清洁，省人力 方便便捷；外观简洁，占地面积小，煮面炉价格适用范围广，适用范围：饭店、酒店、宾馆、餐馆、食堂、快餐店、面馆、饺子馆、餐饮连锁、麻辣烫、火车厨房、轮船厨房等商用厨房，每台机器的每一个头，煮面炉都设有一套自动控制装置，自动升降装置，自动定时装置，煮出来的面条硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不贫乏，面感十足，这一点是人工技师难以实现的。
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