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科瑞特多功能液态导热锅是近研发制造的专利产品。该设备采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置，配合先进的技术制造 而成。该产品以的节能特性和功能齐全成为现代厨房的“大拇指”，获得“亚洲锅”之美称。
该多功能液态导热锅广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等，商用电热煲型号，是餐饮酒楼、学校、工厂、企事业单位食堂的理想环保节能设备。
型号：三锅式导热锅 规格：1380×660×880
功能多：煲饭，煲汤，煲粥，焖，炖，蒸，煮等多种功能；
节能强：采用特有先进液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
环保优：采用不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保
使用场所：适用于企，事业单位，学校，医院，酒店，餐厅等各大小食堂及水饺店，面馆店，麻辣烫店，桂林商用电热煲，豆浆豆汁店等。
产品说明：每次用完机器后，首先关闭电源，然后及时认真清洗汤桶里面机器周边，产生异味，注意保护机器卫生。清洗机器周边时，用水切勿过猛，防止淋湿原件产生故障
液态导热锅包括有机身，机身的底部设有可调节的支脚，机身内设置有外胆、内胆及加热装置，所述的外胆和内胆焊接在一起，内胆的开口露出机身外，外胆和内胆之间形成有一个夹层，夹层内加有导热油作为传热介质，加热装置设置在外胆和内胆处。
液态导热锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，商用电热煲直销，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，商用电热煲品牌，液态导热锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。
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