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1.面皮厚度与馅量可根据实际需要自行调整;
2.适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎，春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口，重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品；
3.操作简便省时省力： 人工制造饺子、耗时费工，尤其目前在劳工 严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作，制造速度快 ，大大提高生产能力，有利提高经济效益；
4.整机全不锈钢制造，完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点；
5.结构精巧占地小，拆装容易、清洗简便；
6.产量高
操作说明
1.在煲汤或其它食物时，商用大锅灶厂家，可根据需要采用定时或定温操作。
2.食物完成将桶内各种食物取出，取出后注入冷水冷却桶体，防止桶体变形。
在煲汤或其它食物时，可根据需要采用定时或定温操作。
3.焖、炖、蒸、煮各种食物时，盖好汤桶盖，当工作时间或温度达到所设定的时间或温度时，自动切断电源，停止工作，这时导热介质对食物继续加热，商用大锅灶型号，过一定时间食物就制作完毕。
商用大锅灶具有以下优点：
1，采用整体式设计，所以具有更好的密封性，可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2，采用水源密封设计，商用大锅灶品牌，水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水，九江商用大锅灶，减少水资源的浪费。
3，采用蒸笼每层分隔设计，取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉，非常方便。适合同时蒸几种不同的
食物。
4，具防干烧功能，自动加水。
5，使用安全放心方便，全自动装置，万一熄火，自动关闭电源。
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